“Der Gebrauch der Kräfte, die man hat, ist man denen schuldig, die sie nicht haben.” Carl Schurz (1829-1906)
Statt dem Wort “Kräfte”, könnte man auch von “Ressourcen” (Zeit, Geld, Ideen, Kontakte usw.) sprechen. Jeder Mensch, jeder Verein, jedes Unternehmen, jede Verwaltung hat eigene “Ressourcen” und kann darüber nachdenken und entscheiden, ob und wo diese Ressourcen -oft problemlos- eingesetzt werden können, um andere Menschen, die Hilfe benötigen, zu unterstützen. Oft ist es nur eine reine Frage des “guten Willens”.
Wir bei www.Gudd-Zweck.de versuchen, alle unsere Hilfs-Aktionen so aufzubauen und zu organisieren, dass man schon mit relativ wenig Aufwand “einfach mitmachen” kann. Denn: “Jeder Cent zählt!” und “Jeder aktive Mitmacher zählt!” Gudd-Zweck-Ideen und Gudd-Zweck-Aktivitäten kann es nie genug geben. Wichtig ist dabei, dass die Aktivitäten am Ende einem “guten Zweck” dienen und damit hilfsbedürftigen und / oder unterstützungswürdigen Menschen geholfen werden kann.
Die Spenden-Anteile des Projektes “Gudd-Zweck-Kaffee” werden im Sinne der “Gudd-Zweck-Spenden-Trilogie” in 3 Spenden-Bereiche aufgteilt: 1/3 international – 1/3 national – 1/3 regional.
Der Kaffee selbst kommt aus Ruanda-Uganda-Äthiopien, schokoladig-vollmundig, 80%Arabica, 20% Robusta
Bei unserer Kaffee-Komposition “African Melange” kommt die Kunst des traditionellen, handwerklichen Trommelröstverfahrens voll zur Entfaltung. Bei schonenden Temperaturen (ca. 190°C), werden die Bohnen sehr lange geröstet (ca. 20 min), dadurch werden unangenehme Säuren abgebaut.
Um einen genussvollen Kaffee herzustellen, benötigt ein Röstmeister viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Auch muss er sich viel Zeit nehmen, um für jede Kaffeespezialität die goldene Mitte zu finden. Nur so kann er jeder Kaffee-Komposition ihr individuelles Aroma verleihen.
Erfahren Sie mehr unter www.Gudd-Zweck.de
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