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Veranstaltungen

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Immer sonntags im Dezember und Januar 25: 01.12| 08.12| 15.12| 12.01| 19.01| 26.01 von 12 bis 17 Uhr

Winterzauber im Hof – Einfach vorbeikommen! Im Dezember und Januar bieten wir neben unserem Sonntags-Brunch eine weitere Einkehrmöglichkeit: Nach einem belebenden Spaziergang im winterlichen Pfälzer Bergland könnt Ihr Euch an unseren Feuertischen mit herzhafter Gulaschsuppe, Grumbeerpfannkuchen und süßen Waffeln stärken. Wem es draußen zu frisch ist, der findet in unserer Alpe oder in der Kaffeebar ein gemütliches Plätzchen. Kommt vorbei und genießt die Winterstimmung – wir freuen uns auf Euch!

Keine Reservierung erforderlich

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Termine: 29. November |06. & 07. Dezember ab 18:30 Uhr Reservierung und Vorkasse erforderlich

Kosten: 69 EUR / Person zzgl. Getränke | Kinder 7 -12 Jahre 20 EUR zzgl. Getränke | Kinder unter 7 Jahren essen kostenlos

In unserem zauberhaften Innenhof heißen wir Euch herzlich willkommen.
Beim festlichen Adventsbuffet verwöhnen wir Euch mit liebgewonnenen Köstlichkeiten. Raffiniertes Fingerfood, winterliche Salate und Suppen, erlesene Hauptspeisen und himmliche Desserts.

Link: Adventsbuffet 2024

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Termine: 07. & 14. Dezember | 25. Januar 2025 ab 14 Uhr Reservierung und Vorkasse erforderlich

Kosten: 34,50 EUR / Person inkl. Aperitif, 1 Kaffeegetränk oder Tee zzgl. weiterer Getränke

Wunderbare Gelegenheit, um sich mit lieben Menschen auf die Adventszeit einzustimmen und einen genussvollen Nachmittag zu verbringen. Wir verwöhnen Euch am Tisch mit einem spritzigen Secco oder wärmendem Apfelpunsch. Eure Kaffeetafel ist gedeckt mit feinem Gebäck, rostigen Rittern und herzhaften Crostinis.

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Termine: 01. | 08. | 15. Dezember 2024 und 12. | 19. | 26. Januar 2025 Reservierung und Vorkasse erforderlich

Kosten: 49 EUR / Person zzgl. Getränke | Kinder 7 – 12 Jahre 15 EUR zzgl. Getränke | Kinder unter 7 Jahren, essen kostenlos

Für diese leckere Verbindung aus Frühstück und Mittagessen wird frisch gekocht und kalte und warme Speisen passend zur Jahreszeit zubereitet. Unser Kamin sorgt für eine wohlig warme Stimmung und das liebevoll dekorierte Landcafé für die richtige Atmosphäre.

Zum Abschluss gibt es wärmenden Apfelpunsch in unserem zauberhaften Innenhof.

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

live in Concert – „Die üblichen Verdächtigen“

Termin: 22. Dezember | Einlass ab 12 Uhr | Beginn 14 Uhr

Eintritt: 20 EUR | Vorverkauf: ab 1. Oktober (nur zu den Öffnungszeiten des Hofladens)

Zum krönenden Abschluss des Jahres 2024 spielen „Die üblichen Verdächtigen“ ein Adventskonzert im Innenhof der Reismühle. Großartige Musiker bringen uns in geselliger Atmosphäre in Weihnachtsstimmung. Lasst Euch musikalisch und kulinarisch verzaubern. Freut Euch mit uns auf ein unvergessliches Adventserlebnis mit „Die üblichen Verdächtigen“.

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Termine: 31. Januar 2025, 01.Februar 2025, 13. | 14. März 2025 Reservierung erforderlich

Es warten verschiedene Steakvariationen auf Euch.

Zur Speisekarte | Gerne könnt Ihr Euch jetzt schon Plätze sichern

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Termine: 17. & 18. Januar 2025 | Beginn 18 Uhr Reservierung und Vorkasse erforderlich

Kosten: 69 EUR / Person inkl. Eintritt und 3 Gänge Menü zzgl. Getränke | auf 40 Plätze limitiert

Bei diesem Dinner der Superlative lässt Du Dich auf eine musikalische Reise mitnehmen, auf der Isabel Fuchs und Stefan Altherr die unvergesslichen Songs von Udo Jürgens wieder lebendig werden lassen.  Neben erstklassigem Entertainment genießt Ihr eine atmosphärische Kulisse und exquisite Gaumenfreuden. Das Mehrgang-Menü wird in den Spielpausen serviert.

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Termin: 14. Februar 2025 | Beginn 18 Uhr Reservierung und Vorkasse erforderlich

Kosten: 75 EUR/ Person inkl. 5-Gänge Menü & 1 Aperitif

Valentinstag ist der Tag der Liebe! Warmes Ambiente, ein zuvorkommender Service und natürlich leckeres Essen.

Denn: Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen! Damit Ihr den romantischen Abend perfekt beginnen können, ist der erste Secco zum Anstoßen inklusive.

Zum Menü

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Termin: 08. März 2025 | Beginn 19 Uhr Reservierung und Vorkasse erforderlich

Kosten: 39 EUR/ Person inkl. Speisen & 1 Secco

Ladies Night zum Weltfrauentag mit Secco Bar sowie herzhaftem und süßem Fingerfoodbuffet.

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

GEFÜHRTE WANDERUNGEN von 9-12km | EINKEHREN | GENUSS

Kosten: 45 Euro/Pers. | Kinder von 7 bis 12 Jahre 15 Euro/Kind inkl. Kaffeepause und Mittagessen zzgl. weiterer Getränke

Voranmeldung erforderlich

Die „Genusswanderungen um die Reismühle“ bieten wir bereits im 8. Jahr an. Die Wanderungen sind inzwischen ein fester Bestandteil in unserem Eventkalender geworden. Unsere zertizierten Wanderführer stellen jedes Jahr attraktive Routen für Sie zusammen, so dass es immer wieder etwas Neues zu entdecken gibt.

Nicht ein Berg, sondern viele Hügel prägen das Pfälzer Bergland. Die ursprüngliche Schönheit dieser Gegend bezaubert heute die Besucher und bietet eine ganze Fülle landschaftlicher Schönheiten. Man kann sich schnell verlieben in die Weite dieser verträumten Landschaft mit ihren sanften Hügeln und Höhenzügen, den Feldern und Wiesen, den kleinen Wäldern, Bächen und Schluchten. Das Pfälzer Bergland ist ein Refugium für Menschen, die Ruhe und Entspannung suchen.

Zum Wandern gehört auch die Belohnung, die Einkehr und der Genuss. Es erwartet Sie je nach Wanderung eine wärmendes Mittagessen, eine Schnapsprobe oder ein köstliches Kuchenbuffet.

Garantiert ist auch die passende Genusstour für Euch dabei. Reserviert Euch gleich einen Platz.

Die Strecken sind nicht für Kinderwägen und Kinder unter 6 Jahren geeignet.

Erklärungen / Legende

Unsere Genusstouren:

Samstag, 07. September: Zeitreise / Route

Samstag, 05. Oktober: Natur, Kultur, Genuss / Route

Samstag, 11. Januar 2025: Neujahrswanderung zur Schnapsbrennerei Ullrich / Route

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

4 Gänge Winzermenü mit korrespondierenden Weinen

Termin: 28. März 2025 | 18 Uhr Reservierung und Vorkasse erforderlich

Kosten: 99 EUR / Person inkl. 0,1l Wein/Gang, Wasser und Espreso zzgl. weiterer Getränke| auf 40 Plätze limitiert

Ihr trinkt gerne Wein und wollt mehr darüber erfahren? Unser Weinabend ist für alle Wein-Liebhaber, die sich einen Grundwissensstand zum Thema Wein aneignen möchten. Ein lustiger Abend mit Freunden oder der Familie kann hier verbunden werden mit der schönsten Form etwas Neues zu lernen und in Zukunft mitreden zu können.

Neben etwas lockerer Theorie kommt natürlich auch die angenehme Praxis und das Probieren nicht zu kurz. Zu jedem unserer vier Gourmetgänge bekommt Ihr einen korrespondierenden Wein gereicht. Während des Verzehrs erklärt unser Experte des Abends die entsprechenden Weine. Eingeleitet werden unsere Weinabende durch einen Sektempfang zur Begrüßung.

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Feinste Kulinarik aus den Alpen

Termine: 22.| 23. November 2024-AUSGEBUCHT-, 23.| 24. Januar 2025, 7.|8. Februar 2025

Passend zur Jahreszeit holt unsere Köchin Kiara Balling Euch die kulinarische Welt der Südtiroler Küche auf den Tisch.

Speisekarte Südtirol

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

von 9 bis 11 Uhr / Kosten: 24,90 Euro pro Person zzgl. Getränke, Kinder bis einschließlich 6 Jahre essen kostenlos, 7 bis 10 Jahre zahlen 9 EUR zzgl. Getränke.

Samstags und Sonntags lockt unser Schlemmerfrühstück mit schmackhafter Brot und Brötchenauswahl, vitalem Birchermüsli, herzhaftem Rührei, feiner Wurst- und Käseauswahl, sowie frischem Obst und Gemüse.

Ebenso bietet unser Schlemmerfrühstück saisonal wechselnde Spezialitäten wie z.B. Antipasti, hausgebeizter Lachs und verlockende Gaumenschmeichler.

Kosten: 24,90 EUR pro Person zzgl. Getränke, Kinder bis einschließlich 6 Jahre essen kostenlos, 7 bis 10 Jahre zahlen 9 EUR zzgl. Getränke.

Zu unserem Frühstücksbuffet servieren wir unsere hauseigene Kaffeelinie. Bei gutem Wetter nimmt man an der frischen Luft im Innenhof Platz. Ist es trübe, macht man es sich drinnen gemütlich, möglichst vor dem kuschlig warmen Kamin.

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Termine 2025: siehe unten / individuelle Termine ab 3 Personen können gerne angefragt werden

Die italienischen Worte „Bartender“ und „Expertisa“ vereinen sich im Begriff des „Barista“, der somit im wörtlichen Sinne den Experten an der Bar bezeichnet. Heute verstehen sich die Baristi aber eher als eine Art Kaffeekünstler und sind nicht nur Experten in der Zubereitung von Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato, sondern wissen ebenso genauestens über die Kaffeesorten und die Röstung Bescheid. Ziel dieses Seminars ist es die Grundlagen in allen relevanten Arbeitsbereichen eines modernen Baristas zu legen, so dass Sie im Anschluss in der Lage sind ihre Ausbildung eigenständig fortzuführen, wobei der Schwerpunkt auf der Zubereitung von Espresso und den auf ihn basierenden Milch-Mix-Getränken wie Cappuccino und Latte-Macchiato liegt.

Im Detail werden Sie

  • erfahren, wo der Ursprung der Kaffeebohne liegt und wie sie ihren Siegeszug um die Welt antrat.
  • lernen, wie die verschiedenen Anbau-, Ernte-, und Aufbereitungs-Methoden den Geschmack beeinflussen können.
  • in die richtige Verwendung von Kaffeemühle, Tamper und Espressomaschine eingeführt werden.
  • lernen, den Extraktionsverlauf eines Espresso-Bezuges zu beurteilen und wie man diesen durch Dosis- und Mahlgradveränderung gezielt beeinflussen kann.
  • feinporigen Milchschaum erzeugen und die grundlegenden Latte-Art-Techniken kennen lernen.
Termine:6. | 27. Jan. 25, 10. Feb. 2025,
weitere Termine folgen in Kürze und nach Vereinbarung
Für Reservierungen schreibet eine E-Mail an info@reismuehle.info
Dauer:ca. 4 Std., 9 bis 13 Uhr,
anschließend Mittagessen
Teilnehmer:mind. 3 Pers., max. 6 Pers.
Kosten:135,- EUR/Pers. inkl. Mittagessen

Für alle Kaffeeseminare gilt:
Voranmeldung erforderlich. Mit der Anmeldung buchen Sie das jeweilige Seminar verbindlich. Die Servicegebühr ist per Vorkasse fällig.
Wir bitten um Verständnis, dass die Seminare nicht stattfinden können, wenn die Mindestanzahl unterschritten wird. In diesem Fall setzen wir uns mit Ihnen in Verbindung, um einen Alternativtermin zu vereinbaren.

Bitte beachten Sie die Regelungen zur Stornierung:
Aufgrund der geringen Teilnehmerzahl und der hohen Nachfrage nach den Seminaren sind wir auf eine verbindliche Zusage angewiesen. Bei Absage bis 6 Werktage vor der Veranstaltung bekommen Sie den Betrag zurückerstattet. Bei einer Stornierung ab 5 Werktagen vor Veranstaltungsbeginn fallen noch 50% der Rechnungssumme an. Bei Nichterscheinen ohne vorherige Absage stellen wir Ihnen den vollen Betrag in Rechnung.

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Termine: 23.11.2024 & nach Vereinbarung | Beginn 10 Uhr

Durch die weltweite Entwicklung des Spezialitätenkaffees erfährt der Kaffeemarkt in den letzten Jahren drastische Veränderungen. Kaffee ist der neue Wein. Arten, Varietäten, Verarbeitungen und Ursprung rücken immer mehr in den Vordergrund.
Im Seminar Cupping und Sensorik lernen Sie sensorische Grundlagen zur Beschreibung von Kaffee:

  • Zunächst werden die Begriffe Aroma, Taste, Body, Flavour beschrieben, so dass Sie in der Lage sind ein Flavourprofil zu dokumentieren.
  • Vorstellung und Erklärung des Kaffee-Aromarades
  • Sie werden eigenständig Kaffee aufbrühen und Ihre sensorischen Fähigkeiten bei der Verköstigung verschiedener Kaffeesorten erproben.
  • Unterschiedliche Bewertung gleicher Kaffees durch veränderte Reihenfolge im Setup
  • Cuptasting von Canephora-Kaffees und Besprechung der zugehörigen Flavour Profile im Gegensatz zu Arabica-Kaffees
Termine: 11 Uhr23.11 & nach Vereinbarung
Dauer:3,5 bis 4 Std., ab 10 Uhr
Teilnehmer:mind. 5 Pers., max. 10 Pers.
Kosten:69,- EUR/Pers. inkl. Kaffee und Kuchen
Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

 Jeden ersten Samstag im Monat von 11.30 bis 14 Uhr und nach Vereinbarung

Termine 2025:  11.01.25 | weitere Termine folgen in Kürze

Wir nehmen Sie mit auf eine facettenreiche Genussreise durch die aufregende Welt des Kaffees in der Reismühle Kaffeemanufaktur. Angefangen bei der Legende über die Entdeckung des Kaffees als Genussmittel, erfahren Sie alles über den Weg der Kaffeebohne vom Strauch in die Tasse.

Gemeinsam erleben Sie in angenehmer Atmosphäre die Geheimnisse und Wunder unseres Lieblingsgetränks. Lauschen Sie den Geschichten über die Entstehung des Kaffees und seiner Entwicklung über die Jahrhunderte und erfahren Sie alles über den Anbau und die Ernte der besonderen Pflanze. Erleben Sie live und mit allen Sinnen, wie aus dem grünlichen Kern der Kaffeekirsche das beliebteste Getränk der Deutschen wird.

Neben der Qualität des Rohkaffees, der Röstung ist auch die richtige Zubereitung entscheidend für den Geschmack und die Bekömmlichkeit des Kaffees. Der Geschmack einer Tasse Kaffee hängt von vielen verschiedenen Faktoren ab. Erfahren Sie die Gründe und schmecken sie selbst die feinen Unterschiede von vier verschiedenen Kaffeevarietäten. Lassen Sie sich von den unterschiedlichen Aromen und Zubereitungsarten inspirieren.

39,00 EUR p. P.  inkl. Kaffee & Kuchen

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Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

„Edle Brände, Liköre und feine Kaffeearomen“

Kosten: 45 EUR/ Person | Kinder von 7 bis 12 Jahre 15 Euro/Kind inkl. geführter Wanderung, Kaffeepause, Mittagessen zzgl. Getränke

Die Strecke führt entlang des Ohmbachtals in Richtung Herschweiler-Pettersheim vorbei an dem ehemaligen Standort des Jagdschloß Pettersheim. Erfahren Sie Wissenswertes über die Region und ihre Geschichte. Weiter geht es bis zur Harzhöhe mit einer traumhaften Rundumsicht auf den Potzberg, das Kuseler Land mit der Lichtenburg und die Preußischen Berge. In der Brennerei Ulrich angekommen erwartet Sie eine kleine Schnaps- / Likörprobe, wärmende Gulaschsuppe und Schmalzbrote. Gegen 14 Uhr fahren wir Sie zurück zur Reismühle Kaeemanufaktur, um den Nachmittag bei Kaffee und Kuchen ausklingen zu lassen.

Zur Wanderroute

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

im Landcafé der Reismühle Kaffeemanufaktur

Alexandra Franz lebt und arbeitet in Steinalben im Südwesten der Pfalz. Ihre Bilder entstehen oft aus einfachen Gedanken heraus und sind inspiriert von zufälligen Begegnungen oder Erlebnissen mit Menschen. Sie verfolgt mit ihrer Malerei nicht immer ein bestimmtes Ziel. 

„Manchmal gebe ich lediglich dem Raum, was auf der Leinwand passiert. In diesen Momenten des Malens werde ich selbst zum stillen Beobachter“

Auf Titel oder gar Interpretationen einzelner Werke verzichtet sie bewusst. Jeder ist eingeladen seine eigenen Welten darin zu entdecken…

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Reismühle Kaffeemanufaktur Veranstaltungen

Lebhafter Vortrag und Röstung ca. 1,5 Std. / für Gruppen bis max. 20 Teilnehmer pauschal 200,00 EUR, (10,- Euro/Person) zzgl. Verzehr.

Von unserem Röstmeister erfahren Sie alles Wissenswerte über den Weg der Kaffeekirsche vom Strauch in die Tasse. Im Anschluss sehen Sie, wie der grüne Kern der Kaffeekirsche im Trommelröster veredelt wird. In der Reismühle Kaffeemanufaktur wird in jedem Arbeitsschritt großen Wert auf Qualität gelegt. Drei Parameter entscheiden über Geschmack und Bekömmlichkeit des Kaffees: Die Qualität des Rohkaffees, die Röstung und die richtige Zubereitung. Die Qualität für geschmackvollen Kaffee beginnt bereits mit dem Ursprung der Kaffeepflanze und dem Umgang auf Augenhöhe mit den Kaffeefarmern.

Weitere Arrangements wie Frühstück, Mittagstisch, Kaffee und Kuchen oder Menu/Buffet vereinbaren wir individuell mit Ihnen.

Termine nach Vereinbarung.

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Unser Landcafè ist ab 3. März wieder für Euch geöffnet.

Do | Fr 15 bis 22 Uhr (17.30 bis 20 Uhr warme Küche)

Sa | So 9 bis 18 Uhr (12 bis 14 Uhr warme Küche

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Wir informieren regelmäßig zu aktuellen Events und Geschehnissen rund um die Reismühle Kaffeemanufaktur. 

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Öffnungszeiten und Navigation

Hofladen

DO | FR | SA | SO 11 bis 17 Uhr

Gastronomie

KUCHEN | EIS | KAFFEE
(Keine Reservierung erforderlich)
DO | FR | SA | SO
11 bis 17 Uhr

FRÜHSTÜCK
(Reservierung erforderlich)
SA | SO
09 bis 11 Uhr

MITTAGSTISCH
(Reservierung erforderlich)
SO 12 bis 14 Uhr

Weitere Veranstaltungen findet Ihr unter Events

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